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건강 정보

혈전 예방 보리수 열매 효능 및 먹는법 입니다.

by 이포쿠 2022. 8. 10.
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코로나 4차 백신 접종 이야기가 나오기 시작하면서 혈전 예방을 위해 보리수 열매 효능이 관심을 다시금 끌고 있습니다.
보리수 열매 효능을 보면 혈전 예방에 도움이 되기에 백신 접종이 시작된 작년에 엄청난 인기를 구가하였습니다. 

 

현재 우리들에겐 수없이 많은 음료가 나와 있으나, 

과거에는 보리수 열매를 음료수로 만들어 섭취했다고도 합니다. 

 

보리수 열매의 맛은, 달짝 지근 하면서 새콤하고, 떫은맛도 나기에 

성인들에게는 참을만 하지만 어린이나 청소년들에게선 호불호가 분명하게 나타납니다. 

 

순서

1. 보리수 열매 효능 6가지

2. 보리수 열매 먹는 법

3. 보리수 열매 기본 정보 및 선택요령

 

보리수-열매

 

1. 보리수 열매 효능 6가지

심혈관계 질환(혈전 예방)

 

보리수 열매는 모세 혈관을 확장시켜주는 효능이 있다고 합니다. 

혈액순환을 도우며, 혈액 속에 함유된 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜줍니다. 

이로 인해 혈전 예방에 좋은 음식으로 꼽히고 있으며 많은 분들이 찾고 있습니다. 

 

 

호흡기 건강

미세먼지, 꽃가루, 황사 등으로 공기의 질이 좋지 않은 곳에 노출된 경우

가래가 끓고 기침을 하게 될 수 있습니다. 

호흡기 관련 질환이 있는 경우 호흡기 건강에 효능을 기대할 수 있다고 합니다. 

 

 

기침, 천식, 기관지 건강

보리수 열매에는 틴틴 성분이 매우 다량으로 함유되어 있다고 합니다. 

틴틴 성분은 기관지 건강에 효능이 있다고 알려져 있습니다. 

 

보리수 열매를 꾸준하게 섭취하는 경우, 기관지 건강 및 천식 완화 등에 효과를 볼 수 있다고 합니다. 

 

 

알코올 성분 해독, 숙취 해소

위궤양 완화, 소화불량, 설사를 완화시켜주는 효능이 있습니다. 

알코올 성분을 우리 몸에서 배출해 주며, 알코올 섭취로 인한 간의 피로를 회복시켜주는 효능이 있습니다. 

보리수 열매의 수분 함량이 80% 정도이기에 갈증해소에도 효능을 기대할 수 있습니다. 

 

 

여성 건강

생리과다, 생리불순, 부정출혈, 객혈 등 각종 출혈 질환 완화를 위해 섭취하시면 도움이 될 수 있습니다. 

특히 생리불순에 효능이 탁월하며, 생리양이 많은 경우 양을 조절하는 효능을 기대할 수 있습니다. 

또한 산후 부종을 가라앉혀 주는 효능도 있다고 합니다. 

 

 

면역력 향상, 피부 노화 방지, 눈의 피로 감소 

피로 해소, 설사를 멈추게 하는 효능도 있으며

노안 및 눈의 피로에도 효능을 기대할 수 있습니다. 

 

면역력이 향상되어 각종 전염성 질환 예방에도 효능을 기대할수 있으며

피부 노화를 방지해주는 효능도 있습니다. 

 

 

 

2. 보리수 열매 먹는 법

보리수 열매 발효액

발효액을 담그면 곰팡이가 핀다고 하는데 방법이 나와 있습니다. 

일반 효소 방법은 1:1 비율이지만, 보리수 열매는 수분이 많이 함유되어 있어 

1:1.2 비율로 설탕을 더 많이 넣어서 만들면 됩니다. 

 

이후 용기 입구에 설탕을 가득 넣은 뒤 뚜껑을 닿습니다. 

이렇게 하면 곰팡이가 생기지 않는다고 합니다. 

 

 

술로 만들 수 있습니다. 

술을 담그실 땐 단맛을 설탕으로 조절해서 내시면 됩니다. 

이런 거 저런 거 힘드시면 담근 주로 만들면 가장 간단하게 만들 수 있습니다. 

 

 

보리수 잎을 볶은 뒤 가루로 만들어 섭취합니다.

하루 4~5g 정도가 적당량이라고 합니다. 

 

 

보리수 열매 성분

비타민 A, C, E, B1, B2, 나이신, 칼륨, 식이섬유, 베타카로틴, 나트륨, 

아연, 단백질, 칼슘, 엽산, 당질, 콜레스테롤, 인, 레티놀, 철분

 

 

※ 주의사항

보리수 열매에는 다량의 타닌 성분이 함유되어 있습니다. 

타닌 성분은 매우 유용한 성분이기는 하나, 과다 섭취 시 변비가 유발될 수 있습니다. 

 

 

3. 보리수 열매 기본 정보 및 선택 요령

선택 요령

반점이 없으면서, 붉은색 빛이 찐한 것을 선택합니다. 

보리수 열매는 보관 기간이 짧기 때문에 바로바로 섭취하는 게 가장 좋습니다. 

바로 섭취가 힘든 경우 발효액 또는 잼으로 만들어서 섭취하시면 좋습니다.

 

기본 정보

- 산수유랑 비슷해 보이지만, 맛이 확연하게 다릅니다. 

달짝지근, 매운맛, 시고, 짠맛도 납니다. 

 

- 보관 온도는 0~5℃ 정도이며, 밀봉해서 냉장 보관하시면 됩니다. 

- 흐르는 물에 깨끗하게 세척한 뒤 섭취합니다. 

 

코로나 백신 4차 접종을 아마도 맞아야 할 것 같아서
저희 가족과 저희 어머님을 위해 보리수 열매 효능을 믿고 구입했습니다. 
정말이지 백신을 신뢰하는 건 아니지만 사회적 불이익 때문에, 그리고 확진 시 부작용 및 치료제로 인한 부작용이 염려되어 요즘은 고민에 고민을 거듭하는 하고 있습니다. 

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