삼계탕 만드는법1 삼계탕 만드는법 입니다. 삼계탕 여름에 즐기시는 분들 많으시겠지만 저는 사계정 기력이 떨어진다 싶거나 먹고 싶으면 만들어 먹곤 합니다. 가장 많이 만들어 먹는 건 캠핑인데 매번 바비큐만 먹다 보니 물릴 때가 있는데 삼계탕 한 번씩 만들어 먹으면 정말 별미 이기 때문입니다. 특히 삼계탕은 누가 해도 맛이 없으래야 없을 수가 없는 그런 요리입니다. 예전에는 삼도 대추도 사고 이것저것 조금씩 사 와서 끓였다고 하는데 요즘에는 마트에서 한방재료가 팩으로 나와 있어서 정말 편리해졌습니다. 재료: 닭 1마리, 마늘 10쪽(저는 30개 넣습니다.) 한방재료는 마트에서 구입했습니다. 대파 한뿌리, 찹쌀 종이컵으로 한 컵입니다. (아들이랑 둘이 먹을양입니다.) 요리 순서는 별거 없습니다. 끓는 물에 초벌로 한번 데워서 기름을 살짝 제거해주는데 .. 2020. 3. 13. 이전 1 다음